Grzyby gatunkami. Borowik złotopory

Opublikowane przez Smaczna Pyza w Jedzenie i picie (12 września 2017) — Weź się podziel:

Grzyby gatunkami
Borowik złotopory Boletus chrysenteron jeszcze niedawno znany był jako podgrzybek złotawy. Razem z kilkoma innym borowikami o zamszowych, oliwkowych kapeluszach popularnie nazywany jest zajączkiem.Jak wszystkie "zajączki" ten podgrzybek też jest jadalny, chociaż nie należy do najsmaczniejszych i najbardziej cenionych przez grzybiarzy gatunków. Najczęściej już młode osobniki borowika złotoporego są zaczerwione


czytaj więcej ...