Cukinia faszerowana kaszą pęczak i pomidorami

Opublikowane przez Food Square w Jedzenie i picie (5 września 2017) — Weź się podziel:

Cukinia faszerowana kaszą pęczak i pomidorami
Jestem ogromnym fanem faszerowanych warzyw. Mógłbym nadziewać prawie wszystko: od cukinii, przez bakłażany, papryki i dynie, na pomidorach i pieczarkach kończąc. Zwykle faszeruję je wolno gotowanymi kaszami, warzywami, a niekiedy mięsem. W tym przepisie postawiłem na maksymalną prostotę i cukinię wypełniłem kaszą pęczak aromatyzowaną rozmarynem z parmezanem i pomidorkami koktajlowymi. ...


czytaj więcej ...