Stir-fry z marynowaną wołowiną czyli obiad w pół godziny

Opublikowane przez Kulinaria - potrawy z różnych stron świata w Jedzenie i picie (17 lipca 2017) — Weź się podziel:

Stir-fry z marynowaną wołowiną czyli obiad w pół godziny
Smażenie w ruchu (ang. stir fry) to chiński sposób gotowania, którego początki sięgają II wieku p.n.e.Techniką stir fry możemy przygotować zarówno dania azjatyckie, jak i potrawy kuchni europejskiej. Jest to doskonała metoda do przyrządzania owoców morza. Do smażenia używa się niewielkiej ilości  mocno rozgrzanego oleju. Ze względu na ...


czytaj więcej ...