Sos mięsny do makaronu

Opublikowane przez Kulinaria - potrawy z różnych stron świata w Jedzenie i picie (27 lipca 2017) — Weź się podziel:

Sos mięsny do makaronu
Poniższy przepis jest połączeniem tradycyjnych włoskich smaków (parmezanu, dojrzewających w słońcu pomidorów i makaronu spaghetti) z przyrządzoną według indyjskiej receptury mieloną wołowiną.Ta umiędzynarodowiona wersja sosu mięsnego do makaronu, mimo, że z prawdziwym spaghetti bolognese ma raczej niewiele wspólnego, stanowiła w naszym compoundzie prawdziwy przysmak. Składniki sosu najbardziej przypominają mi indyjską ...


czytaj więcej ...