Sałatka z pęczaku i bobu

Opublikowane przez ugotowanepozamiatane.pl w Jedzenie i picie (7 lipca 2017) — Weź się podziel:

Pisałam już, że uwielbiam pęczak? W sezonie na bób trafia on zawsze do pęczakowej sałatki. Ważne tylko, żeby nie rozgotować bobu, bo wtedy zamienia się w puree i wyciska się ze skorupki jak hummus. Kilka minut gotowania bobu wystarczy w zupełności. Bób to jedno z niewielu warzyw strączkowych, które jem ...


czytaj więcej ...