Młoda kapusta kiszona w solance z miodem

Opublikowane przez Smaczna Pyza w Jedzenie i picie (2 lipca 2017) — Weź się podziel:

Młoda kapusta kiszona w solance z miodem
Kiedy myślimy o kapuście kiszonej to mamy na myśli kapustę szatkowaną w cienkie paseczki. Zwykle kisi się ją dopiero na zimę, ale młoda kjapusta też się do tego nadaje. W niektórych rejonach kisi się też całe liście a nawet całe główki kapusty, ale do tego potrzebna jest już mniejsza lub ...


czytaj więcej ...