Wpisy z kategorii 'Kultura' — Znaleziono 1127 wyniki(ów)

Dzika superżywność
Kulinarna czytelnia / Kultura

Dzika superżywność

Masz dość słuchania o cudownych właściwościach spiruliny, chia, goji, macy, acai, camu camu, chlorelli czy lucumy? Hasło „superfood” wywołuje w tobie niechęć oraz skojarzenia z czymś bardzo drogim, egzotycznym i przereklamowanym? Mam dla ciebie dobrą wiadomość! Nie musisz pędzić do sklepu i wydawać fortuny na dziwnie brzmiące specyfiki. Możesz sięgnąć po lokalną superżywność, taką jak […]

Music Anyway / Kultura

JAMIROQUAI – AUTOMATON

Ogólna ocena: Gatunek: Funk Aż siedem lat musieli czekać fani na nowy album angielskiego zespołu. Funk. Poza tytułowym “Automaton” kompozycje nie wyróżniają się. Przeciętny wokal i warstwa instrumentalna. Powrót w przeciętnym stylu, rozczarowanie. Translation by Google Translate: Fans had to wait for a new album of the English band for as many as seven years […]

Music Anyway / Kultura

TOKIO HOTEL – DREAM MACHINE

Ogólna ocena: Gatunek: Synthpop Electropop Najnowszy album niemieckiego zespołu. Przeważa synthpop i electropop. Kiepskie, nieoryginalne kompozycje. Kiepski wokal, kiepskie instrumenty. Słaby album. Translation by Google Translate: The latest album of the German band. Predominant synthpop and electropop. Poor, non-original compositions. Bad vocals, bad instruments. Poor album.

Panda i dwoistość natury
Kulinarna czytelnia / Kultura

Panda i dwoistość natury

Niedawno zamieściłam na blogu recenzję wydanej kilka lat temu pięknej książki Jona J Mutha „Zdumiewające opowieści pandy”, a dziś mam przyjemność zaprezentować kolejną publikację tego autora z serii „Zen”, która 14 czerwca miała swoją premierę w Polsce. W przeciwieństwie do poprzedniczki, w tej książce nie ma trzech krótkich przypowieści, jest za to jedna, dłuższa, opowieść-zagadka […]

Filozofia i sztuka w filiżance herbaty
Kulinarna czytelnia / Kultura

Filozofia i sztuka w filiżance herbaty

„Księga herbaty” to wyjątkowy zbiór esejów, pozornie traktujących wyłącznie o japońskim rytuale parzenia i picia herbaty. Z tej niewielkiej książeczki można się co prawda dowiedzieć wielu rzeczy na temat bursztynowego naparu, ale tak naprawdę herbata jest tu jedynie punktem wyjścia, pierwiastkiem spajającym, ramą, w którą Okakura zgrabnie ujmuje nie tylko ceremonię herbacianą, lecz także japońską […]

Kolacja dla osób o mocnych nerwach
Kulinarna czytelnia / Kultura

Kolacja dla osób o mocnych nerwach

Pochłonęłam tę książkę w jeden dzień. Dawno żadnej powieści z motywem kulinarnym (jeśli w tym przypadku można to tak określić) nie czytało mi się tak dobrze i szybko. Bywało obrzydliwie, bywało absurdalnie, żołądek trochę protestował, sumienie się buntowało, ale nie było wyjścia – skoro już zaczęłam czytać o Ekipie Mięsa Mewy, musiałam jak najszybciej dotrzeć […]

Smakowity wiatr ze Wschodu
Kulinarna czytelnia / Kultura

Smakowity wiatr ze Wschodu

Sabrina Ghayour to znana popularyzatorka kuchni bliskowschodniej, szefowa kuchni, nauczycielka gotowania i autorka książek kucharskich. Ma irańskie korzenie, ale dorastała w Anglii, gdzie nauczyła się w mistrzowski sposób łączyć ze sobą dwa zupełnie różne kulinarne światy. Mimo europejskich smaczków, to właśnie kuchnia Bliskiego Wschodu, świeże produkty, aromatyczne przyprawy i techniki gotowania, są bohaterkami tej książki. […]

Panda i Zen
Kulinarna czytelnia / Kultura

Panda i Zen

To książka niezwykła, którą mam na swojej półce od wielu lat. Prosta opowieść o przyjaźni trójki rodzeństwa z nowym, nietypowym sąsiadem – pandą wielką o imieniu Tafla. Pandą wyjątkową nie tylko dlatego, że potrafi mówić (ze specyficznym, lekko „pandzim” akcentem), lecz także dlatego, że mówi bardzo mądrze. Opowiada dzieciom trzy przypowieści Zen. Dla każdego z […]

Kosmiczne pytania
Kulinarna czytelnia / Kultura

Kosmiczne pytania

Marcelinka jest na razie tylko myślą w głowie swojej mamy, ale już zdążyła odbyć kosmiczną podróż w poszukiwaniu Najważniejszego. Wybrała się na koniec Wszechświata razem z wiecznie rozczochranym, ale bardzo mądrym Duszkiem oraz niesamowicie szybkim panem Fotonem. Podczas ten niezwykłej wyprawy Marcelinka zadaje dużo pytań, jak to dziecko, odkrywając razem ze swoimi towarzyszami magię i […]

Fascynująca miejska dżungla
Kulinarna czytelnia / Kultura

Fascynująca miejska dżungla

Kiedy zobaczyłam tę książkę w zapowiedziach wydawniczych, od razu wiedziałam, że to coś dla mnie. Początkowo przy lekturze czułam się jednak trochę rozczarowana. Publikacja wydała mi się zbyt luźna i powierzchowna. Miałam do autora trochę żalu, że posiadając tak rozległą wiedzę, tak niewiele jej w książce przekazuje. Ale w miarę czytania okazało się, ku mojemu […]