Kalafior zapiekany z parmezanem

Opublikowane przez Stare Gary w Jedzenie i picie (4 sierpnia 2017) — Weź się podziel:

Kalafior zapiekany z parmezanem
Z kalafiorem zawsze miałam problem. W czasach mojej młodości ( tak, tak, brzmi strasznie!) podawany był zwykle mocno rozgotowany, na ogół z tartą bułką i masłem. Jadłam, ale bez entuzjazmu.  Po latach odkryłam, że kalafior nie musi być miękką papką, że może być wyrazisty i chrupiący. I że taką wersję ...


czytaj więcej ...